A hagymát megtisztítjuk, összevágjuk, megsózzuk, olajon megpirítjuk, rászórjuk a pirospaprikát. Hozzáadjuk a kelbimbót, a csemegekukoricát, borsozzuk, kevés vizet öntünk rá, fedő nélkül puhára pároljuk. Rászórjuk az összevágott zöldfűszereket, elpárologtatjuk a megmaradt vizet. A rizst megfőzzük, a kukoricás kelhez adjuk. Ha szükséges, utánízesítünk. Paradicsommal, főtt tojáskarikákkal tálaljuk.
