A leveleire szedett salátát megmossuk, és egy lapos tálon ízlésesen elrendezzük. Szépen szétosztjuk rajta a megmosott, szeletekre vágott almát meg a kisütött, apróra vágott szalonnát. Időközben elkészítjük az öntetet is: a majonézhez adjuk az ecetet, sóval és borssal ízesítjük. Az öntettel meglocsoljuk a salátát, majd megszórjuk a kockára vágott sajttal meg a durvára vágott dióval. Azonnal kínáljuk.