A csirkecombokat megmossuk, szárazra törölgetjük, majd a fűszerekből készített keverékkel alaposan bedörzsöljük. Egy tepsit alufóliával kibélelünk, jól kizsírozzuk. A sárgarépát megtisztítjuk, hosszában csíkokra vágjuk, és beterítjük vele a kizsírozott tepsi alját. Ráfektetjük a befűszerezett csirkecombokat. A gombát meghámozzuk, kettőbe vágjuk, majd a húsra halmozzuk. Alufóliával letakarjuk a tepsit, és forró sütőben 40 percig sütjük. Ekkor levesszük a fóliát, a húsokat a tetejére emeljük, végül egy kicsit megpirítjuk.
