♦ 1 közepes méretű paradicsom
♦ 12 dkg túró
♦ 2 evőkanál tejföl
♦ csipetnyi só
♦ csipetnyi szántott bazsalikom
♦ 8 szelet uborka
Elkészítése:
A paradicsomot megmossuk, majd nem túl vékony szeletekre vágjuk. A túrót kikavarjuk a sóval, a tejföllel és a bazsalikommal, minden paradicsomszeletre halmozunk egy-egy teáskanálnyit, majd lefedjük uborkaszelettel. Fogyaszthatjuk előételként, vagy főétel mellé salátának.
