♦ 8 szelet toastkenyér
♦ néhány szelet sonka
♦ 1 kis ananászkonzerv
♦ 20 dkg mozzarella
♦ vaj
♦ bazsalikom vagy petrezselyemzöld
♦ bors
Elkészítése:
A kenyérszeleteket megpirítjuk, megkenjük vékonyan vajjal, megszórjuk borssal, ráhelyezünk l-l szelet sonkát, majd megrakjuk ananászkarikával és a felszeletelt sajttal. Közepesen forró sütőben kissé megpirítjuk, amíg a sajt ráolvad. Apróra vágott friss zöldfűszerrel megszórva, forrón tálaljuk.