A megtisztított, vékony szeletekre vágott hagymát és zöldpaprikát összekeverjük, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet, az olajjal, az ecettel, a citromlével, sóval, borssal és az oregánóval ízesítjük, összekeverjük, majd rámorzsoljuk a feta sajtot. Hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek, majd 3 óra múlva kínáljuk. Tipp: Lehet önálló salátaként, de kedvenc főételünkkel is fogyasztani. Megjegyzés: A vízi hagyma nem más, mint egy vöröses-lilás, de nem túl élénk színű, hosszúkás, édes hagymafajta, főleg nyersen, különféle salátákba használják fel. Ha nincs ilyen hagymánk, bármilyen kevésbé csípős fajtával lehet helyettesíteni.