a sajtkrémhez:
♦ 15 dkg sajtkrém
♦ 1 evőkanál tej vagy joghurt
♦ 1 teáskanál méz
♦ 1/2 teáskanál reszelt citromhéj
♦ csipetnyi gyömbérpor a tálaláshoz:
♦ 20 dkg almavaj, pirított kenyér
♦ pirított mandulaforgács
Elkészítése:
A sajtkrémet kikavarjuk a tejjel (vagy joghurttal), a mézzel, a citromhéjjal meg a gyömbérporral. A pirított kenyérszeleteket lekenjük a sajtkrémmel, majd almavajat teszünk rá, és megszórjuk pirított mandulaforgáccsal.
