Elkészítése:
A tököt vékony
szeletekre vágjuk, sütőpapíros tepsire rakjuk. Megszórjuk
sóval, borssal, hariszsza fűszerkeverékkel, szumákkal. A
szeletek közé rakjuk a fokhagymagerezdeket, és meglocsoljuk
olajjal, 180 fokos sütőben megsütjük A joghurtot kikavarjuk
sóval, megszórjuk a fűszerekkel. A csípős sütőtököt a
fűszeres joghurtba mártogatva fogyasztjuk.
