A csirkemellet pattogatott kukorica méretűre vágjuk. A kefirben elkavarjuk a fűszereket. A húskockákat az ízes kefírbe tesszük, és néhány óráig benne hagyjuk. A joghurtos csirkekockákat lecsöpögtetjük, pankomorzsába mártjuk. Egy tepsit kiolajozunk, a csirkekockákat rárakjuk, a tetejét is megspricceljük olajjal. 180 fokos sütőben ropogósra sütjük úgy, hogy közben megforgatjuk, hogy minden oldala szépen süljön. Megjegyzés: Természetesen bő olajban vagy fritőzben sütve is finom lesz!/p>
