♦ 1 liter sherry ♦ jégdarabok ♦ 2 evőkanál cukor; ♦ díszítéshez: narancsgerezdek.
Hosszú pohárba töltünk személyenként 2,5 dl sherryt, hozzáadjuk a jeget és 1/2 evőkanálnyi cukrot. Alaposan összekeverjük, majd narancsgerezddel díszítve kínáljuk.