A szalámit meg az aszalt paradicsomot apróra vágjuk, egy edénybe tesszük, hozzáadjuk a tehéntúrót, a vajat, a tejfölt meg a ketchupöt, és egy kanállal összekeverjük. Beleszórjuk a fűszereket, megsózzuk, majd kb. a liszt felével összedolgozzuk. A többi lisztet az asztalra szórjuk, a masszát kikaparjuk az edényből, és összedolgozzuk. Ha a tészta túl lágy lenne, még kevés lisztet gyúrunk bele (ne gyúrjuk túl keményre). 1 órára hűtőbe tesszük, majd lisztezett felületen 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk, és háromszögű vagy más formájú kiszúróval kiszaggatjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon 8-10 perc alatt megsütjük.
