A mályvacukrot a vajjal és a vízzel vízgőz fölött felolvasztjuk. Hozzáadjuk az étcsokoládét, és addig kavargatjuk, amíg a csokoládé is megolvad. Ezután levesszük a tűzhelyről, belekavarjuk a darabokra tört kekszet meg a mazsolát. Az egészet jól összeforgatjuk. Egy kisebb méretű kapcsos tortaformát kibélelünk frissen tartó fóliával, és beleegyengetjük az édességet. Hűtőszekrényben megdermedni hagyjuk. A tetejére a csokoládét vízgőz fölött az olajjal együtt megolvasztjuk, az édesség tetejére simítjuk. Belenyomkodjuk az ép, kissé megpirított mogyorót, és újra megdermedni hagyjuk.
