♦ 1 dl majonéz
♦ 1 dl tejszín
♦ 1 nagy alma
♦ 2 evőkanál reszelt torma
♦ citrom, kevés fehérbor
♦ só, bors, cukor
Elkészítése:
A reszelt tormát leforrázzuk, azonnal leszűrjük, és hűlni hagyjuk. Az almát kis lyukú reszelőn lereszeljük, meglocsoljuk citromlével. A majonézt összekeverjük a tormával, az almával meg a tejszínnel, fehérborral hígítjuk, végül sóval, borssal és cukorral ízesítjük.
