♦ 8 szelet teljes kiőrlésű
szendvicskenyér
♦ 5 dkg vaj
♦ 4 levél jégsaláta
♦ 8 szelet fekete erdei sonka
♦ 4 szelet ementáli sajt
♦ 4 evőkanál mustár
Elkészítése:
A kenyérszeletek felét vajjal, felét mustárral kenjük meg. A vajas szeletre salátalevelet teszünk, erre jön két szelet sonka és egy szelet sajt. A mustáros kenyérszelettel beborítjuk.